Küchenutensilien und Geschirr

Töpfe und Pfannen

Sanfte Reinigung: Verwende milde Spülmittel und weiche Schwämme, um die Oberflächen Deiner Töpfe und Pfannen zu reinigen. Vermeide aggressive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Marmorierung und Beschichtung beschädigen können. 
Ölreserven: Bei antihaftbeschichteten Pfannen ist es ratsam, nur wenig Öl zu verwenden, um die Beschichtung zu schonen. Verwende hitzebeständige Öle wie Raps- oder Sonnenblumenöl.
Abkühlen lassen: Lasse Töpfe und Pfannen nach dem Kochen abkühlen, bevor Du sie reinigst. Plötzliche Temperaturschwankungen können das Material beschädigen.

Messer

Manuelle Reinigung: Wasche Messer am besten von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Die Spülmaschine kann die Klingen stumpf machen und die Griffe beschädigen. 
Sorgfältiges Trocknen: Trockne Messer sofort nach dem Reinigen gründlich ab, um Rostbildung zu verhindern.
Aufbewahrung: Bewahre Messer in einem Messerblock oder an einem Magnetstreifen auf, um die Klingen zu schützen und Unfälle zu vermeiden.

Eine gut ausgestattete Küche ist das Herzstück eines jeden Zuhauses. Mit den richtigen Kochutensilien kannst Du nahezu jedes Gericht zubereiten und hast immer das passende Werkzeug zur Hand. Hier ist eine Liste von essenziellen Utensilien zum Kochen, die Du als Basisausstattung benötigst:

Töpfe und Pfannen
Für den Anfang solltest Du in hochwertige Töpfe und Pfannen investieren. Ein kleiner und ein großer Topf mit passgenauen Deckeln sind unverzichtbar. Ergänzend dazu sind Pfannen in verschiedenen Größen – klein und groß – ideal. Achte bei deiner Wahl genau auf die Verarbeitung der Töpfe und Pfannen, um Langlebigkeit zu garantieren. 

Messer
Dieses Küchenutensil ist ein Muss. Ein gutes Messerset ist das A und O in jeder Küche. Ein vielseitiges Kochmesser ist perfekt für fast alle Schneidearbeiten. Ergänzend dazu benötigst Du ein Schälmesser, das ideal für präzises Schälen von Obst und Gemüse ist, sowie ein Universalmesser für kleinere Schneidarbeiten. Diese Messer sollten scharf und aus hochwertigem Material sein, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Küchenhelfer
Für die täglichen Kochaufgaben benötigst Du grundlegende Küchenhelfer wie Kochlöffel und Pfannenwender. Diese Werkzeuge sollten hitzebeständig sein, um Deine Kochgeschirre nicht zu beschädigen. Ein Schneebesen und eine Zange sind ebenfalls wichtig, um Speisen zu mischen, zu rühren und zu wenden. Zudem sind eine Schöpfkelle und ein Sieb unverzichtbar für das Servieren von Suppen und das Abseihen von Nudeln und Gemüse.

Geschirr
Schöne Küchenutensilien sorgen für das Optische Etwas. Eine stilvolle Geschirrserie ist nicht nur praktisch, sondern verleiht Deinem Esstisch auch eine elegante Note. Ergänze Dein Geschirr mit passenden Gläsern, ganz besonders Trinkgläsern.

Besteck
Ein elegantes Besteckset sollte in keiner Küche fehlen. Vor allem eines, das Messer, Gabeln, Speiselöffel und Dessertlöffel umfasst.